Köz Biber İçinde Patlıcan Salatalı Hindi Izgara Köfte
1 paket hindi ızgara köfte
8 adet kayın mantarı
200 g patlıcan salatası
1 adet sarı biber
4 çr kş domates sos
1 adet dörde bölünmüş sivri biber
4 çr kş zeytinyağı ile püre edilmiş fesleğen
Köfteleri tavada veya fırında ısıtın. Sarı biberlerin içine patlıcan salatası doldurun ve fırında közleyin ve dörde bölün. Biber ve mantarı tavada soteleyin. Domates sos ve fesleğenli zeytinyağı ile dekore ederek servis edin.
ML® Biberli Köfte için tıklayın