Çökertme Kebabı İnegöl Köfte
1 paket hindi inegöl köfte
2 adet kiprit doğranmış patates
200 g içine kırmızı pancar karıştırılmış süzme yoğurt
4 adet mantar
Süslemek için taze roka dalları
Köfteleri tavada veya fırında ısıtın. Patatesleri kızartın. Alta kızarmış patates, üzerine pancarlı yoğurt ve köfteler şeklinde sıralayın. Taze roka dalları ve domates sos ile servis edin.
