But kısmından:
Şişlik Külbastı, Bonfile, Kuşbaşı, Kıyma
Sırt kısmından:
Pirzola
Gerdan kısmından:
Kıyma
Gerdan
Kol ve döş kısımlarından:
Rosto
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Koyunun çeşitli parçalarının kullanılış yerleri tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
Koyunun çeşitli parçalarının kullanılış yerleri tarifi, 2,607 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
