Körili Tavuk
Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı
Kahverengi
soğan
Havuç
Kereviz çubukları
Domates konservesi
Zeytinyağı
Köri
Balkabağı
Yeşil
fasulye
Dolmalık
kabak
Kemikli
tavuk butu
Kuru
üzüm
Ananas
Sade
yoğurt
Pirinç
Pirinci paketteki yönergelere göre pişirin.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Havuç ve
kerevizi yıkayıp dilimleyin.
Sıvı yağı, büyük tavada orta ateşte kızdırın. Soğanı, havucu ve
kerevizi içine dökün. Hafif ateşte 5 dakika pişirin.
Köri tozunu içine döküp 1-2 dakika pişirin.
Balkabağını soyun. Balkabağını, dolmalık kabağı ve
fasulyeleri, lokmalık boyutta doğrayın. Tavaya ekleyip 1-2 dakika karıştırın.
Tavuğu, konserve
domatesi ve kuru
üzümü tavaya dökün. Kaynatın ve ısıyı azaltarak ağır ateşte 1 saat pişirin.
Pilav, doğranmış
ananas ve
yoğurtla servis yapın.