Körili Tavuk Salatası
Malzeme:
1 adet atom salata
8 adet
tavuk fileto
50 gram Bizim Mutfak Teremyağ
2 adet
elma
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
1 çorba kaşığı
yoğurt
Yarım demet maydanoz
2 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı köri
Atom marulu iyice yıkadıktan sonra elinizle küçük parçalara bölerek ya da irice doğrayarak çukur bir kaba alın. Ekşi
elmayı küp şeklinde doğrayın. Hardal, mayonez,
yoğurt ve maydanozla karıştırıp atom marul ile harmanlayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada Teremyağ’ı eritip
tavukları soteleyin. Üzerine köri serptikten sonra karıştırın. Tavuklar pişince salatanın üzerine yerleştirin. Salatayı bekletmeden servis yapın.