Körili Tavuk Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
3 Su Bardağı
tavuk suyu
2 Yemek Kaşığı un
1 Çay Tabağı KARABİBER
3 Adet
tavuk baget
1 Tutam dereotu
1 Çay Kaşığı köri
1 Adet kuru
soğan
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet Domates
1 Su Bardağı
süt
Tavuk bagetleri haşlayıp didikliyoruz sonra
soğanları ince ince doğruyoruz.Genişçe bir tencerede 1
yemek kaşığı sana klasik kase margarini eritip ince ince doğradığımız
soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Sonra unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Süt,
tavuk suyu ekleyip üzerine
tavuk parçalarını döktükten sonra tuzunu da ekleyip kaynatıyoruz.Domatesleri soyup küçük bir şekilde doğrayıp 1
yemek kaşığı sana klasik kase margarinle kavuruyoruz üzerine kara
biber ve köriyi ekleyip kaynamakta olan tencereye ekliyoruz üzerine dereotunu ince ince doğrayıp çorbanın üzerine döküp bir taşım kaynatıp servis yapıyoruz.