Konuk Geldi Keki
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
İki ayrı karıştırma kabı kullanılır. Birinci kaba un, kakao, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu konur. İkinci kaba yumurta, yoğurt ve sıvıyağ konur. Kuru karışım bir çırpıcıyla karıştırılır. Sıvı karışımda çırpıcıyla çırpılır. Kuru karışımın üzerine sıvı karışım dökülür. Çok fazla olmamak koşuluyla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 45 dakika pişirilir.
