Konservenin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Konserveyi kaynattıktan sonra eğer kavanozun kapağı bombeli duruyorsa konserve pişerken hava almış demektir. Konserveyi bu şekilde bekletmemeniz gerekir. Yapmanız gereken tek şey konserveyi hemen açıp tüketmek olacaktır. Bekletme sırasında eğer konservenin rengi değişmeye başladıysa yani kararma varsa konserve bozulmuş olabilir.