|
Konsantre Makinesinde Hazırlanan İçeceklerin Servisi |
 |
abbas
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105 Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc98676
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2014
1,180 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Konsantre makinesinde +8 -+10 C de soğutulan konsantre meyve suları meyve suyu bardaklarına musluğu yardımı ile doldurulur. Üzerine dolley ( dantel kâğıt ) veya kumaş peçete açılan bir tepsi üzerine konur. Misafir masasına gelinince misafirin sağından kuver de yer alan bıçağın ilerisine bırakılır.
|
|