Koliva (Gökçeada Çanakkale)
https://www.gokceadarehberim.com
Kutsal günlerimizde yapılan bir tatlıdır. Buğday kaynatılır, kaynayan buğday ezilmiş ceviz ve bademle karıştırılır. Daha sonra bu karışıma toz şeker de eklenir. Hepsi birbiriyle iyice karıştırılır, koliva hazırdır.