Kolay Zeytinli Ekmek
1 su bardağı yeşil ve siyah
zeytin
Yarım su bardağı
zeytinyağı
1 ekmek hamuru
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Doğranmış
zeytinleri ve yarım su bardağı
zeytinyağını karıştırın. Ekmek hamurunu, bir zemin üzerinde dikdörtgen şeklinde açın. Açtığınız hamurun üzerine, kenarlarından birer santimetre boşluk kalacak şekilde
zeytinli karışımı döküp yayın. Hamuru uzun kenarından diğer kenarına doğru rulo şeklinde sarın. Rulonun kenar boşluklarını (iki ucunu) altına doğru kıvırıp, yağlanmış tepsiye
koyun. 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.Fırından çıkarıp sıcak sıcak sofraya getirin.