1 kase süzme yoğurt
1 adet salatalık
2-3 dal nane
2-3 dal dereotu
2-3 dal maydanoz
2 diş sarımsak
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Salatalık kabuklu olarak kabaca doğranır. Robota konur, üzerine dereotu, nane, maydanozi, sarımsak ve tuz ilave edilir. Şeklini kaybedene kadar çekilir. Yoğurt, su ve tuz iyice çırpılır. Yeşil karışım ilave edilir, iyice karıştırılır, kaselere paylaştırılır.
|