Kolay Vişneli Pay
İÇİNDEKİLER:
1 kilo vişne
3 yumurta
1 su bardağı un
100 gram margarin ya da tereyağı
1 su bardağı tozşeker
1 Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Fırın tepsisini yağlayın.
2 Margarin ya da tereyağını bir kapta eritin. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Margarin ve unu ekleyerek hamur haline getirin.
3 Vişneleri de ekledikten sonra tepsiye yayın. 175 derecede 8-10 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Yeterince soğuduktan sonra, küçük parçalar halinde keserek servis yapın.
