1 adet kalpli pasta keki
500 gram taze çilek
1 çay bardağı ılık süt
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı toz şeker
3 kaşık pudra şekeri
1 paket vanilya
Sütü tencereye koyun, unla beraber pişirmeye başlayın.
Kıvamı koyulaşınca şekerleri ilave edip karıştırın.
En son vanilyayı ekleyin.
Kalpli pasta kekini ikiye ayırın, ılık sütle ıslatın. Her iki tarafına yaptığınız kremanın yarısını koyup, ikiye böldüğünüz çilekleri üzerine döşeyin.
Diğer keki de kapatıp, kalan kremayı üstüne yayın.
Kalan çilekleri üstüne düzgün bir şekilde yerleştirin.
|