KOLAY UN HELVASI
Malzeme:
1 tas un
2 tas su
1 tas yağ
1 tas şeker
50 gr fıstık
Yapılışı:
Tencereye yağ, un, fıstık konarak ağır ateşte kavrulur. Ilık suyun içine şeker konup karıştırılıp, kavrularak hafif sararmış helvanın içine dökülerek karıştırılır.