|
|
|
Kolay Tepsi Böreği |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc45947
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2010
2,704 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 bardak Selva un, Sıvı yağ
Aldığı kadar su, Tuz
1 kg patates (haşlanmış)
300 gr kıyma
1 soğan
Kıyma ile soğanı az miktarda sıvı yağda kavurun. Haşlanmış ve ezilmiş patatesleri ilave edin. isteğinize göre baharat ekleyin. Selva un, tuz ve alabildiğince suyu bir kapta karıştırın.Hazırladığınız hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Sonra hamuru 6 bezeye ayırın. Bezeleri yaklaşık 50 cm. çapında açın. 3 bezeyi yağlanmış tepsiye, aralarına birer kaşık yağı yedirerek üst üste dizin. iç malzemeyi bezelerin üstünü tamamen kaplayacak şekilde dökün. Artan 3 bezeyi yine aralarına birer kaşık sıvı yağ yedirerek tepsiye dizin. 4 kaşık yoğurt ve 4 kaşık sıvı yağı karıştırarak bezelerin üzerine sürün. 220 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.
|
|
Kolay Tepsi Böreği Tarifleri Selva Yemek Tarifleri
|
|
