Kısa URL: https://ml.md/lc47263
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2010
1,935 defa indirildi / yazdırıldı
1 litre et suyu
1 kahve fincanı un
1/2 su bardağı süt
1/2 tatlı kaşığı tuz
Et suyu bir tencerede kaynatılır. Öbür tarafta sütle un başka bir kapta karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş tencereye dökülür. Tuzu da katıldıktan sonra orta ısılı ateşte 20 dakika kadar kaynatılır.
Not: Arzu edilirse tavla zarı büyüklüğünde kesilip yağda kızdırılan ekmekler de ilâve edilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc183051
Gönderme Tarihi: 16.May.2025
21 defa indirildi / yazdırıldı
Tencereye 3 su bardağı süt ekleyip, içine 3 çorba kaşığı pirinç katın.
Ocağa koyup, orta ateşte pirinçler uzayana kadar pişirin.
Tuzunu, karabiberini ayarlayın.
En üste nane serpip, sıcak ya da soğuk servis yapın.
