Kolay Sosisli Börek (hazır yufka)
2 adet yufka
8 adet uzun sosis
Bir miktar yağ (kızartmak için)
Bir yufkayı tezgaha yayın. Kenarlarından biraz içe katlayarak dikdörtgen şekli verin. Uzun kenarına sosisleri yan yana yerleştirerek rulo yapın. 2'şer cm kalınlığında keserek açılmaması için kürdan geçirin. Kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirin.
