|
|
Kolay Şafak Çorbası |
|
haza
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.11.2012
Mesajlar: 56 Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc83418
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2012
2,218 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam karabiber
1 Adet yumurta sarısı
2 Çorba Kaşığı un
5 Su Bardağı et suyu
1 Su Bardağı süt
1 Tutam tuz
5 Adet Domates
Çorba tenceresinde sana klasik ile un hafif pembe olana kadar kavrulur. Rendelenmiş domatesle birlikte et suyu konup karıştırılır. 10 dakika kadar orta ateşte kaynatılır. Pütür kalmışsa kaşık yardımı ile süzgeçten geçirilir. Yemek saatinden 5 dakika önce sütle çırpılmış yumurta sarısı yavaşça çorbaya ilave edilir. Tuz atılır, ateş kapatılır. Servise hazır.
|
|
Kolay Şafak Çorbası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|