Kolay Rende Kurabiyesi
1 paket tereyağı
1 su bardağı nişasta
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Yumuşak tereyağı ve diğer malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Önce top gibi yuvarlanır sonra iri kenarlı rendeye bastırılarak şekilli bir biçimde yassılaştırılır. Kurabiyeler tepsiye dizilir. 195 derece sıcak fırında 15 dakika pişirilir.
