Kolay Pudra Şekerli Kurabiye
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
Yumuşamış margarini derin bir kaba alıp elimizle krem haline getiriyoruz içine pudra şekerini vanilyayı unu ilave ediyoruz hamur kıvamını alınca 15 dk dinlendiriyoruz. hamuru eşit parçalara ayırıp elimizle tezgahta yuvarlayarak uzun şerit elde ediyoruz şeritleri verev kesip çatalla iz yapıyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ısıtılmış fırında kızarmayacak şekilde pişiriyoruz dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
