Kolay Pudingli Fındıklı Pasta
4 adet yumurta
4 türk kahvesi fincanı şeker
4 türk kahvesi fincanı un
3 yemek kaşığı kakao
100 gr erimiş margarin
3 yemek kaşığı iri kıyılmış fındık
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema arası için:
1 paket kakao lu puding
2,5 su bardağı süt
20 gr beyaz çikolata
Yumurta ve şekerle çırpılır. Erimiş margarin eklenir.
Süt ve puding hariç tüm malzemeler karıştırılır.
Yuvarlak bir kek kalıbına dökülür 180 derece de ısıtılan fırında 35 dakika pişirilir.
Puding paket tarifine göre süt ile pişirilir.
Kek pişince ikiye bölünür. Ara kata yapılan puding sürülür.
En üste de kalan puding sürülür. Kekin yan tarafları da kaplanır.
Eritilen beyaz çikolata pastanın üstüne gezdirilir, bıçak yardımıyla desenler yapılır.
