|
|
Kolay Prenses Tatlısı |
 |
meziyet
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.01.2010
Mesajlar: 29
Şehir: Tokat |
Kısa URL: https://ml.md/lc45754
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2010
3,756 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 LT. SÜT
6 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
2 PAKET VANİLYA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
100 GR. CEVİZ (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
Tencereye sütü, şekeri, unu, ince rendelenmiş limon kabuğu rendesini ekleyip çırpma teliyle karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim, ateşten alıp soğutalım. İçine vanilyayı ekleyip mikserle 1 dk. çırpalım. Kremayı ıslak bezle silinmiş köşeli bir kalıba boşaltıp yayalım. Üzerine iri dövülmüş ceviz serperek buzdolabında bir kaç saat soğutup dilimleyelim ve servis yapalım.
NOT: Arzuya göre tatlıyı kurabiye kalıplarıyla şekilli kesebilirsiniz.
|
Kolay Prenses Tatlısı |
 |
Mutfak Gülü
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.09.2010
Mesajlar: 34
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc55482
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2010
2,350 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre Süt
6 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1/2 paket krema (100 gr.)
çikolata sosu
Tencereye sütü, şekeri, unu ekleyip çırpma teliyle karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim, ateşten alıp soğutalım. İçine kremayı ve vanilyayı ekleyip mikserle 1 dk. çırpalım. Kremayı, ıslak bezle silinmiş köşeli bir kalıba boşaltıp yayalım. Üzerine çikolata sosu gezdirip buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.
|
Kolay Prenses |
 |
konuralp
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Bilecik |
Kısa URL: https://ml.md/lc129852
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2017
771 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
4 adet yumurta
100 gr margarin
10 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Sütü geniş bir kaba alalım, içine 4 adet yumurtayı ilave ederek mikserle 5 dakika karıştıralım.
Yumurta sütün içinde iyice eridikten sonra 10 çorba kaşığı şekeri ilave ederek mikserin yüksek ayarında 10 dakika daha karıştıralım.
Eritilmiş margarini de ekleyerek karıştıralım.
Hazırladığımız bu karışımı cam veya teflon bir kalıbın içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 1,5 saat pişirelim.
Tatlının üzeri kızardıktan sonra fırından alalım, 10 dakika sonra üzerine iri dövülmüş cevizi serpelim.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
Not: Tatlıyı soğutmadan kesmeyin, dağılabilir. Ayrıca ceviz yerine kuru üzümle de servis yapabilirsiniz.
|
|
