|
Kolay Pişi (Ekmek Hamuru) |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166234
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2022
608 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet ekmek hamuru
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Fırından ekmek hamurunu alın. 1 çorba kaşığı sıvı yağla yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde, parçalar koparın. Elinizle hamuru inceltip, genişletin. Kızgın sıvı yağda önlü arkalı kızartın.

|
Kolay Pişi |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10637 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc175698
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2023
261 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.aksam.com.tr
2 ekmeklik hamur
Kızartmak için
Sıvı yağ
Hamuru kesin ve bezeler oluşturun. İsteyen istediği büyüklükte yapabilir. Daha sonra elinizle üzerlerine bastırın ve yayvanlaştırın.
Sonrasında oklava ile hamurun ortasına bir delik açın.
Bu sırada yağı da kızdırın ve şekil verdiklerinizi kızgın yağın içine atın. Arkalı önlü pişirin. Kahvaltılık nefis pişileriniz hazır. Afiyet olsun...
Not: Pişilerinizi peynirli ya da patatesli harç hazırlayarak da yapabilirsiniz.

|
|