Kolay Peynirli Muska Böreği
Beyaz peyniri rendeleyiniz, içine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz ve bir yumurta ilâve ederek iyice karıştırınız. Kalın şeritler halinde kesilmiş yufkaya koyarak muska şeklinde katlayınız. Bol zeytinyağında kızartarak sıcak servis yapınız.
