Kolay Peynirli Fasulye Salatası
20-25 adet taze fasulye
2 dilim beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
Yarım limon
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Fasulyeler az suda haşlanır, sonra ufak doğranır. Beyaz peynir küçük kareler şeklinde doğranır. Bir kaba konur, üzerine limon, kıyılmış maydanoz, tuz ve zeytinyağı konur, karıştırılır.
