Kısa URL: https://ml.md/lc40525
Gönderme Tarihi: 10.Eyl.2009
2,414 defa indirildi / yazdırıldı
Nimet Atilla
Malzeme
2 bardak pirinç
1 tavuk güğsü
150 gr badem
karabiber
tuz
125 gr margarin
2 adet yufka
Yapılışı:
pirinç az haşla ve süz.tavuk haşla bademler soyulmuş olacak (bademleri önceden tuzlu suda haşalayıp soyun) bunların tamamı haşlama şeklinde olacak.hepsini derin bir kapta katalım tavukpirinçbadem karabiber tuz eritilmiş margarin tuz (tavuk kup şeklinde doğranmış olacak) derin borcamın içine margarinle yağlayalım yufkaları serelim 180 derece fırında 30 dk pişirelim sıcak servis yapalım.