Kolay Muzlu Bisküvi
2 paket bisküvi
50 gram tereyağı
1 paket krem şanti
1 su bardağı
süt
200 gram lor
peyniri
1 paket
limon veya
muz aromalı jöle
1 su bardağı su (sıcak)
2
muz (dilimlenmiş)
Bisküvileri ufalanıncaya kadar robottan geçirin. Isıtılmış tereyağına katıp karıştırın. Bisküvili karışımı yağlanmış kelepçeli kalıba yayın. Üzerini bastırarak sıkılaştırın. Krem şantiyi
sütü karıştırarak katın ve çırpın. Lor
peynirini ilave edip
krema kıvamına gelinceye kadar tekrar çırpın. Limon veya
muz jölesini sıcak suda eritip lorlu karışıma katın. 2-3 dakika çırpıp kalıptaki bisküvilerin üzerine yayın. 2 saat buzdolabında tutun. Muz dilimlerini lorlu
krema üzerine sıralayın. 1 saat daha buzdolabında dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.