Kolay Muhammara
Malzemeler:
Yarım bardak kırmızı
biber
1 bardak
ceviz
3 dilim kızarmış ekmek
1
limon suyu
Yarım bardak kırmızı
biberin üzerine
limon suyu ilave edilir. Kızarmış ekmek ile
ceviz robotta çekildikten sonra
limonlu
biberle karıştırılır. Hazırlanan karışım koyu ise daha sonra su ilavesiyle macun haline getirilir. Tuz, acı
biber, kimyon ve
zeytinyağı ilave edilir. Dilim ekmeğin üzerine sürülerek servis yapılır.