Kolay Mısır Mücveri
4/3 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 su bardağı
mısır konservesi
Yarım su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 adet
yumurta
Tuz
Kara
biber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Bir kabın içinde rendelenmiş kaşar
peyniri,
mısır konservesi, un, kabartma tozu,
yumurta, tuz ve kara
biberi iyice karıştırın. Malzemeden, akışkan olmayan bir harç elde edin. Bol kızgın sıvıyağda, malzemeden kaşık kaşık alıp kızartın. Sıcak veya soğuk servis yapın.
Not: Arzuya göre mücveri hazırlarken içine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu da katabilirsiniz.