Kolay Milföyden Çikolatalı Kruvasan
http://www.hurriyet.com.tr
Milföy
Çikolata, sürülebilir çikolata veya damla çikolata
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Milföyü dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında şekil verilecek kıvam alıncaya kadar bekletin. Dikdörtgen (2 kare yan yana) milföyü boydan çapraz kesin. 2 adet üçgen parça elde edin.
Üçgenin geniş kısmını daha kolay sarmak için tam ortasından küçük bir kesik atın. Uç kısmına yeteri kadar çikolata parçası koyun ve rulo şeklinde sarın. Uç kısımlarını ay çöreği gibi içe kıvırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırına koyun. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Ilındıktan sonra üstlerine pudra şekeri serpin.
