Kolay Milföy Böreği
6 yaprak milföy hamuru
150 gram beyaz peynir
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
Milföy hamurunun karelerini rulo yapıp iki parmak eninde kesin. Her bir kesilmiş parçayı çay tabağı büyüklüğünde açıp içine yumurta ile karışmış olan peyniri koyup kapatın. Üzerine erimiş yağı sürün. 190 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Nar gibi kızarınca da çıkartıp sıcak olarak ikram edin.
