KOLAY MARUL SALATASI
Marulun dışındaki kaba yapraklarını ayıklayın. Badem gibi olan iç yapraklarını bütüncene koparıp tabağa dizin. Göbeklerini uzunlamasına iki parça edip ortasına
koyun ve üstüne yeşil salata için hazırlanan karışık sirke-
zeytinyağı karışımını, bir miktar dövülmüş
sarımsakla karıştırarak gezdirin.