Kolay Margarita Pizza
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
1 su bardağı
süt
Sosu için:
1
yemek kaşığı
salça
3
yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kekik
Üzeri için:
Kaşar
peyniri rendesi
Dilimlenmiş
kiraz domates
Maydanoz
Hamur malzemesinden çok katı olmayan bir hamur hazırlanır, kıvam için gerekirse biraz su eklenir, hamur bir süre dinlendirilir.
Hamur yanmaz tava çapında yuvarlak açılır, tavanın içine yerleştirilir.
Bir kapta
salça, sıvı yağ, tuz ve kekik karıştırılır. Tavadaki hamurun üzerine sürülür.
Sosun da üzerine; bir sıra kaşar
peyniri rendesi, dilimlenmiş
kiraz domates dizilir.
Tava ateşe oturtulur, kapağı kapatılır, altta hamur pişip, üstte kaşar eriyene kadar tutulur.
Ocaktan alınca üzerine maydanoz yaprakları konarak, sıcak servis yapılır.