|
|
Pratik Kuskus Salatası |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc102910
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2014
1,835 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı kuskus
1 yemek kaşığı hardal
2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı balzamik sirke
2 adet domates
1 adet dolmalık kırmızı biber
1-2 sap kereviz
2 adet salatalık
2-3 dal yeşil soğan
1/4 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Kuskusu haşlayın, süzün, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın, beklesin.
Bir kapta sirke, hardal ve limon kabuğu rendesini birleştirin beklesin.
Domatesi, kırmızı biberi, salatalığı doğrayın.
Kerevizi, yeşil soğanı, maydanozu kıyın.
Bütün malzemeleri karıştırın.
Tuz ve karabiberini de ekleyerek servis edin.
|
Kolay Kuskus Salatası |
 |
gök boncuk
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.04.2011
Mesajlar: 28
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc63541
Gönderme Tarihi: 27.May.2011
3,964 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
1 su bardağı kuskus
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
4 dal dereotu
3 çorba kaşığı mayonez
Kuskusları 2 su bardağı kaynayan tuzlu suyun içinde 15 dakika haşlayın ve süzün. Bir kabın içinde süzme yoğurdu mayonezi karıştırıp içine haşlanmış kuskusları koyarak karıştırın. İçine ince kıyılmış dereotu ekleyip derin bir kabın içinde buzdolabında 2 saat dinlendirip ters çevirin nane yapraklarıyla süsleyin.
|
KOLAY KUSKUS SALATASI |
 |
korkut
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.05.2009
Mesajlar: 40
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc36816
Gönderme Tarihi: 23.May.2009
5,376 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 kişilik
1 paket kuskus
Yarım su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
Tuz
Süslemek için:
Salatalık
Maydanoz
Tencereye su doldurup kaynatın. Kaynadığında içine kuskusu ve tuzu dökün. 10 dakika haşladıktan sonra süzgeçten geçirip suyunu süzdürün. Kuskusları derin bir kaba aktarın. Üzerine mayonez ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Sarımsakları ezerek bu karışıma ekleyin. Tekrar karıştırın ve salatanın üzerini, kabın şeklini alması için kaşık yardımıyla düzleştirip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra salatayı servis tabağına ters çevirip çıkarın. Salata dilimleriyle ve maydanozla süsleyip servis yapın.
|
|
