Kolay Kurabiye
200 gram margarin (oda sıcaklığında)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 su bardağı elenmiş un
Süslemek için:
Dövülmüş fındık
Badem
File antepfıstığı
Hindistancevizi
Toz şeker
Margarini, pudra şekerini ve elenmiş unu iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Yuvarlayıp, dilediğiniz süsleme malzemesine bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip, 170 derece fırında pişirin.
Not: Bu kurabiyeye farklı bir tat katmak isterseniz benmari usulü eriteceğiniz bir paket çikolatayı piştikten sonra kurabiyelerin üzerine dökebilirsiniz.
