Kolay Kışlık Domates
3 kilo domates
12 adet biber (sivri-dolma-çarliston)
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
Domateslerin kabukları soyup doğrayın. Biberleri de doğrayıp beraberce bir tencereye koyun. Sirke ve şekeri de ilave ederek kaynamaya bırakın. 1 saat kadar piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kilitli poşetlere koyup dondurucuya kaldırın.
