KOLAY HAVYARLI YUMURTA
6 adet haşlanmış yumurta
3 çorba kaşığı mayonez
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
1 çay kaşığı limon suyu
3 çay kaşığı kırmızı veya siyah havyar
Katı haşlanmış yumurtaları ortasından bölün. 12 adet yumurta elde edin. Sarılarını alıp ezin. Mayonez, kırmızı biber, limon suyu ve tuzu ilave ederek hepsini birden karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı yumurtaların beyazlarına doldurun. Üzerlerini 1/4 çay kaşığı havyarla süsleyin.
