Kolay Fındıklı Çörek
1 adet ekmek hamuru (Fırından)
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı margarin
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hamur 2 parçaya bölünür. Küçük tepsi kadar açılır. Yüzeyine eritilmiş margarinin yarısı sürülür. Sonra fındık-şeker karışımının yarısı serpilir ve rulo yapılır. Rulo serçe parmak kalınlığında kesilir. Kesik yeri yukarı gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizilir. Diğer kalan malzemeler de aynı şekilde yapılır. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Üzerine sıcak olarak pudra şekeri serpilir.
