Kolay Erişte Çorbası
5 su bardağı su
2 tablet et suyu bulyon
1 su bardağı erişte
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Bir tencereye 5 bardak suyu aktarıp, içine tablet bulyonları ilave edin. Erişteyi ekleyip, 15 dakika pişirin. Sonrasında ince kıyılmış maydanozu, karabiber ve tuzu ekleyip, bir taşım kaynatın.
