Kolay Çilekli Pasta
1 adet hazır pasta keki
400 gr. çilek
Kreması için:
1 paket kremşanti
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
Islatmak için:
1 su bardağı süt
Pasta kekini sütle ıslatın. Kremşantiyi sütle çırpıp buzdolabında bekletin. Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kremanın içine dolapta beklettiğiniz kremşantiyi ekleyip karıştırın. Kremanın yarısını keke sürün, üzerine çilekleri dizip diğer keki yerleştirin. Kalan kremayı üzerine sürün. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
