|
|
Kolay Çikolatalı Un Helvası |
 |
Şule'nin Şarkısı
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc59954
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2011
3,463 defa indirildi / yazdırıldı
|
Oktay Usta
3 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket çikolata (80 gr)
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
Üzerine kırılmış fındık
Bir tencereye sıvıyağı döküp ocağa alıyoruz. Üzerine unu döküp çırpma teliyle unu kavuruyoruz. Üzerine soğuk süt döküp sürekli karıştırıyoruz. Toz şekeri de ilave edip koyulaşmaya başladığında bitter çikolatayı katıp tahta kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz. Buradan kaselere veya kup bardaklara boşaltıp üzerine fındık serpip sıcakken servis yapıyoruz.
|
|
