Kolay Cevizli Nazlı Aş
240 gram kırık ve beyaz pirinci ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra 1 kilo su ile kuvvetli ateşte helmeleninceye dek kaynatınız, sonra 250 gram şeker
koyunuz, şeffaf oluncaya dek pişirip tabağa dökünüz, soğuyunca üzerine dövülmüş
ceviz serpiniz.