Kolay Börek
125 Gr Sana Hamurişi
125 gr sucuk
1 Bardak süt
250 gr beyaz peynir
5 Adet yufka
2 Adet yumurta
Her bir yufkayı üst üste koyuyoruz. Dörde bölüyoruz, çırpılmış yumurta, süt eritilmiş sana üçlüsünü böldüğümüz her bir yufkanın arasına sürüyoruz. Sucuk, peynir ikilisini muska gibi görünen parçaların içine koyuyoruz. Katlayarak kapatıyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp fırına koyuyoruz.
