KOLAY BALLI KEK
MALZEMESİ
400 gr. baklavalık un
200 gr. margarin
150 gr. bal
limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI
Unu masaya yayıp, içine parça parça doğradığınız margarin, bal ve limon kabuğu rendesini koyunuz. Hamur haline getirip yoğurunuz. Merdane ile 2 cm. kalınlığında açıp, yağlanmış bir pasta kalıbına yayınız. Üzerini çatal ucu ile çiziniz. Orta hararetli fırında ortalama 1 saat pişiriniz. Soğuduktan sonra servis yapınız.
