Kolay Balık Köftesi
Aynur Akdemir
3 adet somon fileto
4 adet levrek fileto
25 gr kişniş
30 gr melissa
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet taze sarımsak
50 gr kornişon turşusu
Bütün malzemeleri robottan geçir. 180 derece fırına yağlı kağıt serip elimizle şekil verdiğimiz köfteleri dizip 20 dakika pişiriyoruz.