Kısa URL: https://ml.md/lc43902
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2009
1,944 defa indirildi / yazdırıldı
1 Kg. sert Ankara armutu
1 Kg. toz şeker
1 Limon suyu
Armutları yıkadıktan sonra kabuklarını soyarak 4'e bölerek çekirdeklerini çıkarınız.
Küçük parçalara doğrayarak, bir bardak su ile yumuşayana kadar kaynatınız.
Tel süzgeçten geçirip üzerine şeker ve limon suyu ilâve ediniz. Koyulaşana kadar kaynatınız.
Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltınız.
Not: Ankara armudunun kabukları serttir, mutlaka soyulmalıdır.
Kısa URL: https://ml.md/lc156158
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2021
450 defa indirildi / yazdırıldı
4-5 tane rendelenmiş armut
Yarım kg kadar şeker
Bir paket vanilya
Yarım limon
Beş altı tane karanfil
Tüm malzemeleri tencereye alıp, üç beş dakikada bir karıştırarak kaynatın.
On beş yirmi dakika kadar sonra suyunu çekip, hafif koyulaştığını göreceksiniz.
Bu aşamada yarım limon sıkın ve üç beş dakika sonra ocağı kapatın.
Sıcakken kavanoza koyup sıkıca kapağını kapatıp, ters çevirin.