Kokteyl Muhallebi
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeftali suyu
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı vişne suyu
Yarım su bardağı şeker
4 çorba kaşığı pirinç unu
Bütün malzemeler soğuk olarak tencereye aktarılır, karıştırılır. Sonra orta ateşe oturtulur, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır.