Koko Kurabiyesi
250 gr hindistancevizi
250 gr pudra şekeri
4 adet yumurta
Bütün malzeme karıştırma kasesine konur. Mikserle iyice karıştırılır, bir kaç dakika. Sonra çorba kaşığı ıslatılır, içine batırılır ve yağlı kağıt serilmiş teğsiye bırakılır. Bütün malzeme bu şekilde yapılır. 170 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.
