Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > KOCAYEMİŞLİ TURTA (1 adet - 59,124 defa bakıldı)

KOCAYEMİŞLİ TURTA


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


KOCAYEMİŞLİ TURTA

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc12765
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2007
2,136 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
400 gramlık dikdörtgen biçiminde bir pandispanya,
1/2 kilo kocayemişi,
50 gram toz şekeri,
1 çorba kaşığı limon suyu,
2 çorba kaşığı bal,
1 lüle kaymak,
1 avuç olgun siyah böğürtlen,
1 büyük kâse tatlı ve yağlı yoğurt.

Yapımı: 400 - 500 gramlık dikdörtgen biçiminde bir pandispanya hazırlamalı. Pandispanya pişip de soğuyunca bunu yanlamasına üç veya dört eşit parçaya bölmeli. Beri yanda kocayemişlerinden birkaç tanesini bir kenara ayırıp geri kalanını büyükçe bir porselen kâseye koymalı. Üstüne toz şekerini serpmeli. Önce limonu gezdirerek dökmeli. Kocayemişi bu marinatta üç saat bırakmalı. Bu süre sonunda kaymakla balı ve yoğurdu miksere koyup bunları bir krema haline getirmeli.
Büyük bir yağ kâğıdının ortasına pandispanya dilimlerinin alt tabakasını oturtmalı. Bunun üstüne marinattaki kocayemişinden ve suyundan bir parça koyup spatulayla yaymalı. Mikserdeki kremadan da bir parça yaydıktan sonra ikinci pandispanya parçasını oturtmalı. Böylece kocayemişiyle marinat suyundan ve kremadan birer tabaka ve pandisyanyadan bir tabaka oturtarak en üste sonuncu pandispanya dilimini yerleştirmeli. Bunun üstünü kalan kremayla süsleyip aralarına da bir kenara konmuş kocayemişleriyle böğürtlenleri serpiştirdikten sonra yağ kâğıdıyle turtanın yanını da sarmalı ve turtayı buzdolabına kaldırmalı.
Turtayı en azından buzdolabında dört saat tuttuktan sonra yağ kâğıdını çıkarıp tatlıyı servis tabağına oturtmalı ve sofraya götürüp dilimleyerek servis yapmalı.






KOCAYEMİŞLİ TURTA Tarifleri Pasta Tarifleri



(1 adet KOCAYEMİŞLİ TURTA 59,124 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort